Artikel Zat Berbahaya dalam Makanan redaksikibarMarch 9, 20121 Saat ini di pasaran masih banyak terdapat bahan-bahan tambahan makanan berbahaya pada sejumlah produk pangan olahan...
Artikel Titik kritis kehalalan bahan baku dalam makanan dan minuman – Bagian 2 redaksikibarJanuary 28, 20120 BAHAN BAKU TAMBAHAN : 1. Pemanis Ada 2 macam pemanis (sweeteners) yang sering dipakai dalam industri...
Artikel E-Codes dalam makanan redaksikibarSeptember 10, 20110 Tinggal di UK dimana tidak ada Badan POM yang memberikan cap halal sangat dianjurkan berhati-hati dalam membeli makanan...
Artikel Puding Coklat dengan Double Cream redaksikibarJuly 31, 20110 Cocok untuk berbuka sebagai makanan ringan atau penutup setelah Tarawih Ingredients: 2 bungkus agar-agar putih 150...